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Soluções confiáveis de controle de qualidade para refrigerantes
Confie nos seus resultados - Detecção de deterioração pela Sartorius
O monitoramento HACCP vigilante e o controle de qualidade de rotina em seu ambiente de fabricação de refrigerantes mantêm a deterioração à distância e os consumidores estão seguros. As soluções de controle de qualidade da Sartorius ajudam você a se concentrar na segurança do consumidor e a manter a integridade do produto.
Fluxograma do processo para o seu processo de refrigerantes *
Descubra as diferentes etapas no fluxo de trabalho de refrigerantes e clique no ícone „+“ para conhecer a variedade de aplicações e soluções que a Sartorius oferece para testes durante seu processo de fabricação.
* Este fluxo de trabalho pode não representar exatamente o seu fluxo de trabalho na fabricação de refrigerantes, no entanto, ele generaliza os pontos de verificação de CQ.
Aplicações em seu controle de qualidade (QC) e nossas soluções de prod...
Você está empenhado em criar refrigerantes de alta qualidade com aparência, cheiro, tato e sabor consistentes de uma garrafa para a outra. Temos o compromisso de fornecer a você os produtos de que você precisa para garantir o sabor, o aroma e a qualidade do seu refrigerante. Para o controle de qualidade em seu processamento de refrigerantes, temos soluções para as seguintes aplicações:
Teste de Água
Juntamente com os concentrados, sabores, xaropes e ácido fosfórico, a água é um ingrediente chave na produção de seus refrigerantes. Portanto, a água que você usa deve cumprir os padrões de pureza esperados da água potável, pois seus clientes esperam que seus refrigerantes tenham o mesmo gosto e sejam seguros para beber em todo o mundo.
Nos Estados Unidos, por exemplo, a água em refrigerantes deve estar em conformidade com os regulamentos da FDA e com os regulamentos de conformidade de contato com alimentos de Análise de Perigos e Pontos Críticos (HACCP). Embora as cidades executem rotineiramente o monitoramento microbiológico e químico da água, a contaminação pode ocorrer em sua planta durante o processo de produção, portanto, testes regulares e de rotina de seus suprimentos de água, encanamentos e tubos / gaxetas são essenciais.
O que testar?
Contagens regulares de colônias totais e testes para identificar bactérias coliformes e, especificamente, E. coli são recomendados para o controle de qualidade microbiológica da água como ingrediente cru em refrigerantes.
Filtros de membrana do distribuidor e.motion
Filtros de membrana de movimento:
A filtração por membrana é o método estabelecido de escolha para teste de líquido, pois você pode testar um volume maior da amostra pela concentração de contaminantes potenciais no filtro de membrana. Este método fornece resultados confiáveis e reproduzíveis. O tipo de filtro recomendado para testes microbiológicos de amostras líquidas é um filtro de nitrato de celulose (éster de celulose misto) com linhas de grade. Seus benefícios incluem:
- Várias cores de filtro permitem o contraste ideal com as colônias para fácil quantificação e identificação
- Altas taxas de recuperação de microorganismos
- Taxas de fluxo rápidas de amostras líquidas com membranas de alto fluxo
- Contagem fácil de colônias devido à morfologia clara da colônia e linhas de grade distintas.
- Sem inibição do crescimento microbiano por linhas de grade
- Disponível em 2 tamanhos de embalagens diferentes
Configurado para uso com dispensador automático Mircrosart® e.motion
Dispensador Microsart® e.motion
Dispensador Microsart e.motion: A dispensação automática do filtro de membrana com o toque de um botão, detecção de movimento com as mãos livres ou com o uso de um pedal minimiza os riscos de contaminação secundária. Seus benefícios incluem:
- Pegada pequena que economiza espaço
- A abertura automatizada do pacote de filtro torna o fluxo de trabalho mais fácil
- Disponível com opção de bateria que evita confusão de cabos
- Big pack com 250 filtros evita recarregar durante um turno
Microsart® Manifold
Facilite seus procedimentos de teste microbiológico de rotina com o novo Manifold Microsart®: selecione o manifold adequado para seu procedimento de teste microbiológico individual, escolha entre funis reutilizáveis e de uso único ou unidades de filtração, e decida entre diferentes tamanhos de manifolds e aproveite o manifold que se adapta ao seu necessidades.
Bomba Microsart® e.jet
A bomba de transferência de líquido se conecta ao Microsart® Manifold como fonte de vácuo para a filtração de suas amostras de líquido. Seus benefícios incluem:
- Pequena pegada
- Pode ser adaptado diretamente ao coletor, sem necessidade de frasco de sucção ou garrafa Woulffs
- Cabeça da bomba externa, tornando mais fácil mudar a direção da bomba ou trocar totalmente
Funil Biosart® 250
Funil reutilizável com volume de 250mL, adaptado a filtro de membrana de nitrato de celulose no manifold Microsart®. Seus benefícios incluem:
- Pode ser autoclavado até 20-30 vezes
- Não há necessidade de queimar os funis após cada etapa de filtração
Funil Microsart® 250
Funil descartável com volume de 250 mL, adaptado a filtro de membrana de nitrato de celulose no manifold Microsart®. Seu benefício inclui:
- Funil de uso único para minimizar o risco de contaminação secundária
- Sem necessidade de autoclavagem dos funis
- Não há necessidade de queimar os funis após cada etapa de filtração
Monitores Biosart® 100
Unidade de filtração estéril pronta para uso em volume de 100ml. Combine um funil, uma tampa, uma base de filtro, um filtro de membrana em grade e uma almofada de celulose em uma unidade. Seus benefícios incluem:
- Economiza tempo e etapas de manuseio, pois a autoclavagem de funis e base não é necessária
- Minimize o risco de contaminação secundária
- Disponível em diferentes tamanhos de poros e cores de membrana
- Diferentes tipos de meio em ampola disponíveis para teste de água
Meio nutriente Biosart® 100
Meio líquido estéril pronto para uso em uma ampola de 2,5ml. Para uso com monitores Biosart ou almofadas de celulose em placas de Petri. Seus benefícios incluem:
- Economiza tempo porque nenhuma preparação de meio é necessária
- Economiza espaço no refrigerador de laboratório
- Diferentes tipos de meio para teste de água e cerveja disponíveis
- Longa vida útil de 9-12 meses
Microsart® @filter
Unidade de filtração estéril pronta para uso em volumes de 100 ou 250ml. Combine um funil, uma base de filtro e uma grade filtro de membrana em uma unidade. Seu benefício inclui:
- Economiza tempo e etapas de manuseio, pois a autoclavagem de funis e base não é necessária
- Minimize o risco de contaminação secundária
- Resultados confiáveis, pois nenhum líquido permanece após a filtração
Conjuntos de almofadas nutritivas (NPS)
Uma alternativa atraente para placas de ágar, NPS são almofadas de meio de cultura desidratadas em placas de Petri, embaladas em bolsa protetora de alumínio de dupla camada, vêm com filtros de membrana adequados para controle de qualidade microbiológico econômico e rápido de amostras de água e cervejarias. Seus benefícios incluem:
- Elimine a preparação demorada e trabalhosa de meio de cultura
- Não há necessidade de resfriamento do NPS durante o armazenamento ou transporte devido ao meio de cultura desidratado
- Longa vida útil de 2 anos
- Filtro de membrana adequado incluído (tamanho e cor dos poros)
Prospenser Plus
Dispensador para frascos, que dispensa um volume exato de água estéril para umedecer os Conjuntos de Pás de Nutrientes para ativação do meio de nutrientes.
Detecção de deterioração
Com níveis mais altos de nutrientes microbianos, acidez mais baixa e nível de carbonatação mais suave, bem como menos conservantes químicos, os refrigerantes de hoje estão em risco de contaminação e deterioração de uma gama mais ampla de microrganismos do que nunca. Isso significa que, apesar de ter um sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (HACCP), a contaminação pode ocorrer se a higiene do seu processo for comprometida durante a produção por micróbios que tradicionalmente não teriam proliferado em refrigerantes. Os contaminantes microbianos agora incluem leveduras, bolores, Acetobacter, Alicyclobacillus, Bacillus, Clostridium, Gluconobacter, Lactobacillus, Leuconostoc, Saccharobacter, Zymobacter e Zymomonas. A contaminação microbiana de seus refrigerantes pode afetar a qualidade e a segurança, abalar a confiança do consumidor em sua marca e ter sérias consequências financeiras para sua empresa.
O que testar?
Ao aderir a um plano de controle de qualidade rigoroso em toda a cadeia de produção, começando com matérias-primas como concentrados, sabores e água, passando por dosar, misturar e finalmente encher garrafas ou latas, você pode detectar facilmente micróbios indesejáveis antes que eles contaminem seu refrigerante produtos.
Para uma detecção rápida, eficaz e eficiente de microrganismos potencialmente prejudiciais em suas matérias-primas e refrigerantes, a Sartorius tem produtos e soluções em que você pode confiar.
Microsart® Manifold
Os funis de filtração de uso único são aqueles que são usados uma vez e depois descartados. Os funis reutilizáveis requerem manuseio, limpeza, desinfecção e esterilização adicionais entre os usos, custos ocultos frequentemente ignorados no processo de decisão. Ao decidir entre os dois, o fator mais importante a considerar é o risco potencial para a segurança do consumidor, como principal consideração.
Bomba Microsart® e.jet
A bomba de transferência de líquido se conecta ao Microsart® Manifold como fonte de vácuo para a filtração de suas amostras de líquido. Seus benefícios incluem:
- Pequena pegada
- Pode ser adaptado diretamente ao coletor, sem necessidade de frasco de sucção ou garrafa Woulffs
- Cabeça da bomba externa, tornando mais fácil mudar a direção da bomba ou trocar totalmente
Conjuntos de almofadas nutritivas (NPS)
Uma alternativa atraente para placas de ágar, NPS são almofadas de mio de cultura desidratadas em placas de Petri, embaladas em bolsa protetora de alumínio de dupla camada, vêm com filtros de membrana adequados para controle de qualidade microbiológico econômico e de economia de tempo de amostras de água e cervejarias. Seus benefícios incluem:
- Elimine a preparação demorada e trabalhosa de meios de cultura
- Não há necessidade de resfriamento do NPS durante o armazenamento ou transporte devido ao meio de cultura desidratado
- Longa vida útil de 2 anos
- Filtro de membrana adequado incluído (tamanho e cor dos poros)
Filtros de membrana do distribuidor e.motion
Filtros de membrana: a filtração por membrana é o método estabelecido de escolha para testes de refrigerantes, pois fornece resultados confiáveis e reproduzíveis. O tipo de filtro recomendado para testes microbiológicos de amostras líquidas é o filtro de nitrato de celulose (éster de celulose misto) com linhas de grade. Seus benefícios incluem:
- Várias cores de filtro permitem o contraste ideal com colônias para fácil quantificação e identificação
- Altas taxas de recuperação de microorganismos .
- Taxas de fluxo rápidas de amostras líquidas com membranas de alto fluxo
- Contagem fácil de colônias devido à morfologia clara da colônia e linhas de grade distintas.
- Sem inibição do crescimento microbiano por linhas de grade
- Disponível como membrana estéril simples ou como membranas para dispensador
- Configurado para uso com dispensador automático Mircrosart® e.motion
Dispensador Microsart® e.motion
Dispensador Microsart e.motion: A dispensação automática do filtro de membrana com o toque de um botão, detecção de movimento com as mãos livres ou com o uso de um pedal minimiza os riscos de contaminação secundária. Seus benefícios incluem:
- Pegada pequena que economiza espaço
- A abertura automatizada do pacote de filtro torna o fluxo de trabalho mais fácil
- Disponível com opção de bateria que evita confusão de cabos
- Big pack com 250 filtros evita recarregar durante um turno
Funil Biosart® 250
Funil reutilizável com volume de 250mL, adaptado a filtro de membrana de nitrato de celulose no manifold Microsart®. Seus benefícios incluem:
- Pode ser autoclavado até 20-30 vezes
- Não há necessidade de queimar os funis após cada etapa de filtração
Funil Microsart® 250
Funil descartável com volume de 250 mL, adaptado a filtro de membrana de nitrato de celulose no manifold Microsart®. Seu benefício inclui:
- Funil de uso único para minimizar o risco de contaminação secundária
- Sem necessidade de autoclavagem dos funis
- Não há necessidade de queimar os funis após cada etapa de filtração
Monitores Biosart® 100
Unidade de filtração estéril pronta para uso em volume de 100ml. Combine um funil, uma tampa, uma base de filtro, um filtro de membrana em grade e uma almofada de celulose em uma unidade. Seus benefícios incluem:
- Economiza tempo e etapas de manuseio, pois a autoclavagem de funis e base não é necessária
- Minimize o risco de contaminação secundária
- Disponível em diferentes tamanhos de poros e cores de membrana
- Diferentes tipos de meio em ampola disponíveis para teste de água
Meio nutriente Biosart® 100
Meio líquido estéril pronto para uso em uma ampola de 2,5ml. Para uso com monitores Biosart ou almofadas de celulose em placas de Petri. Seus benefícios incluem:
- Economiza tempo porque nenhuma preparação de meio é necessária
- Economiza espaço no refrigerador de laboratório
- Diferentes tipos de meio para teste de água e cerveja disponíveis
- Longa vida útil de 9-12 meses
Prospenser Plus
Dispensador para frascos, que dispensa um volume exato de água estéril para umedecer os Conjuntos de Pás de Nutrientes para ativação do meio de nutrientes.
Embalagem de aço inoxidável
Pacote completo para o método de filtração clássico para enumeração e identificação de deterioração contaminante organismos, que inclui a bomba Microsart e.jet, o manifold Microsart®, o meio e filtro de conjuntos de almofada de nutrientes, dispensador de filtro Microsart® e Prospenser.
QC Analítico
Os clientes reconhecem e adoram o sabor de seu refrigerante favorito. Para atender às suas expectativas, você precisa realizar um controle de qualidade rigoroso, nos ingredientes crus da sua bebida e na água, por meio da mistura para verificar se a formulação está certa, bem como avaliá-la novamente antes do lançamento para detectar qualidades como sabor, composição e cor.
O que testar?
Corantes alimentares, aditivos, açúcar e seus substitutos, ácidos orgânicos e íons inorgânicos, fosfato e citrato
Na Sartorius, nossos produtos e soluções darão a você de forma rápida e fácil a confiança de que seus refrigerantes correspondem aos altos padrões de seus clientes, sempre.
Sistema de filtração de água Arium® Mini UV
Água de alta qualidade é importante para todos os processos analíticos, mas é especialmente importante ao realizar análises cromatográficas, como HPLC, GC-MS ou ICP. Sistema de água de laboratório Arium® Mini: um sistema de água ultrapura compacto especialmente projetado para laboratórios com necessidades de até 15 litros por dia. Principais vantagens:
- Condutividade constantemente baixa: Água ASTM Tipo 1 para aumentar a sensibilidade dos resultados analíticos e minimizar a interferência de íons químicos
- Níveis de TOC consistentemente baixos: remova os níveis de TOC ao mínimo e evite ruídos de fundo nos cromatogramas
- Estabilidade confiável do processo: oferecendo uma variedade de serviços, por exemplo, instalação, qualificação do equipamento (IQ | OQ), manutenção preventiva, etc. garantindo uma qualidade de água confiável e consistente ao longo de todo o ciclo de vida do sistema.
- Fácil de usar: navegação intuitiva no menu com tela sensível ao toque fácil de usar
- Unidade que economiza espaço com largura de apenas 28 cm (11 polegadas)
Balança Premium de laboratório Cubis®️ II
Um portfólio de hardware e software de equilíbrio de laboratório totalmente configurável e de alto desempenho que se alinhará com suas demandas exclusivas e requisitos de conformidade para maximizar a eficiência operacional e os resultados experimentais. Seus benefícios incluem:
- Grande visor colorido de 7 ", incluindo funcionalidade de toque, rolagem e deslize com aplicativos de pesagem essenciais instalados de fábrica e diversos pacotes QApp para extensão de software opcional
- Aplicativos integrados orientam você em seus fluxos de trabalho
- Nivelamento rápido e fácil garantido com função de nivelamento motorizado automático
- Centro de status para notificações e alertas do usuário. Gerenciamento de usuários incluindo suporte de gerenciamento de senha centralizado, configuração de senha de alta segurança, regras de login.
Balança de laboratório Quintix®
Uma balança de laboratório confiável para resultados de pesagem melhores e mais rápidos. Seus benefícios incluem:
- A função Start Assistant e a interface de usuário SmartTouch permitem que você opere a balança imediatamente e se sinta à vontade usando todas as funções disponíveis
- Aplicativos intuitivos o guiam por etapas simples em cada um de seus fluxos de trabalho
- Transfira, avalie, processe ou salve e documente os resultados da pesagem de forma rápida e fácil em perfeita conformidade com os requisitos legais - apenas usando a tecnologia Plug & Play, sem a necessidade de nenhum software extra ou configurações complicadas
Prospenser e Prospenser Plus
- Fornece dispensação precisa e precisa ao longo de sua longa vida útil, graças aos materiais de alta qualidade
- Baixo peso fornece usabilidade confortável
- Excelente resistência química
Pipeta Tacta®
- O conforto excelente e a confiabilidade incontestável ajudam você a obter variação mínima ao longo do dia de trabalho
- A melhor ergonomia com fixação de ponteira macia e ejeção leve protege o usuário
- Apenas três partes para limpar reforçam a pipetagem livre de contaminação - combine com filtros Safe-Cone ou filtros de ponteiras Safetyspace para aumentar o controle de contaminação e prolongar a vida útil das pipetas
Ponteira Optifit
- O encaixe e a vedação perfeitos com as pipetas Sartorius garantem a maior exatidão e precisão possíveis
- Grande variedade de volumes e opções de embalagem para se adequar à sua aplicação e uso
- As ponteiras Optifit atendem aos mais altos padrões de pureza e qualidade
Filtros de seringa Minisart®
- O Minisart® RC é otimizado para líquidos aquosos e solventes e é compatível com DMSO, outras amidas, cetonas, ésteres e éteres.
- O Minisart® NY Plus usa um pré-filtro de fibra de vidro de quartzo puro otimizado para a preparação de amostras para todas as amostras com carga média ou alta de partículas antes dos testes analíticos.
- O Minisart® High Flow oferece taxas de fluxo rápidas para amostras carregadas de partículas baixas a médias sem qualquer material de pré-filtro, sem aumentar o volume de retenção.
Claristep®
- O sistema de filtração Claristep® é a melhor escolha para fácil manuseio e baixo volume de retenção para pequenos volumes de amostra.
- Consulte nossa nota de aplicação para o Claristep® em alimentos / bebidas.
Monitoramento do Ar
Ao produzir seus refrigerantes, HAACP é fundamental, pois é saber quais microorganismos estão presentes em seu ambiente de produção. Seus refrigerantes correm maior risco de contaminação quando as garrafas são abertas e enchidas com refrigerantes, pois o açúcar nas bebidas atua como um meio de crescimento para muitos microrganismos presentes no ar ambiente. A contaminação microbiana de seus refrigerantes pode alterar seu sabor e, no pior dos casos, torná-los impróprios para beber.
O que testar?
Teste o ar ambiente na área de produção para microrganismos transportados pelo ar, por exemplo, em suas linhas de mistura e enchimento e em outros pontos críticos em suas áreas de produção.
Usando produtos e soluções da Sartorius, você pode testar de forma rápida e fácil a presença de microorganismos no ar para ajudar a prevenir a contaminação microbiana de seus refrigerantes.
MD8 Airport
Um dispositivo portátil para monitorar a qualidade microbiológica do ar na área de produção e na linha de envase. Seus benefícios incluem:
- Operado por bateria e portátil
- Ergonomicamente projetado e fácil de limpar
- Prompt de fácil utilização com a opção de quatro idiomas: inglês, francês, alemão e espanhol
- Opções flexíveis para uso personalizado, incluindo fluxo de ar ajustável e taxa de fluxo de ar
- Armazenamento dos últimos parâmetros usados, mesmo após desligamento automático
- Pode ser calibrado no local
Verificar pesagem
Nossas balanças fornecem um método confiável para verificar o peso de suas latas ou garrafas de refrigerante. Usar o programa Check Weighing com limites definidos e recursos visuais de pesagem significa que você pode controlar o teor de refrigerantes ou pesos brutos nominais com mais precisão e economia do que faria usando a tecnologia de balança incorporada à sua linha de produção.
Apresentando balanças de aço inoxidável fáceis de limpar e componentes simples de montar / desmontar, nossas balanças são ideais para uso em instalações de produção onde você está pesando substâncias açucaradas ou pegajosas e precisa limpar regularmente. Onde vibrações, fluxo de ar e mudanças de temperatura são desafiadores em sua área de produção, nossa tecnologia de nivelamento de equilíbrio rápido, (indicador de bolha no Entris® II e Quintix® II ou simplesmente pressionar um botão nas balanças Cubis® II) oferece tempos de estabilização rápidos, ajudando você alcançar desempenho de pesagem preciso vez após vez.
Você pode obter seus resultados em diversos formatos e portas de comunicação com Cubis® II (Ethernet, USB e RS232), Quintix® (USB) e Entris® II (USB e RS232), tornando rápida a integração de nossas balanças em seus sistemas de produção existentes e fácil.
Características
- O peso de verificação está incluído em nosso pacote de aplicações de pesagem essencial que vem com as balanças Cubis® II (MCA), Quintix e Entris® II.
- Verificar o peso pode determinar se o peso da sua garrafa / lata está dentro de uma faixa de tolerância especificada.
- Imprima cada medida e mude para a próxima garrafa / lata idêntica e obtenha as estatísticas no final com o toque de um botão.
- Pesa com segurança os diferentes tipos de garrafas (vidro e plástico) em tamanhos de 0,3 L até 5 L
Recomendações, normas, regulamentos e diretivas de acordo com as quais nossas balanças funcionam, incluem:
OIML R 79, R 87 e R138
Directives 76/211/EEC, 2007/45/EC, 2009/34/EC e 75/107/EEC
NIST Handbook 133 e 21-C.F.R. Part 1
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Balança Premium de laboratório Cubis®️ II
Um portfólio de hardware e software de equilíbrio de laboratório totalmente configurável e de alto desempenho que se alinhará com suas demandas exclusivas e requisitos de conformidade para maximizar a eficiência operacional e os resultados experimentais. Seus benefícios incluem:
- Grande visor colorido de 7 ", incluindo funcionalidade de toque, rolagem e deslize com aplicativos de pesagem essenciais instalados de fábrica e diversos pacotes QApp para extensão de software opcional
- Aplicativos integrados orientam você em seus fluxos de trabalho
- Nivelamento rápido e fácil garantido com função de nivelamento motorizado automático
- Centro de status para notificações e alertas do usuário. Gerenciamento de usuários incluindo suporte de gerenciamento de senha centralizado, configuração de senha de alta segurança, regras de login.
Balança de laboratório Quintix®
Uma balança de laboratório confiável para resultados de pesagem melhores e mais rápidos. Seus benefícios incluem:
- A função Start Assistant e a interface de usuário SmartTouch permitem que você opere a balança imediatamente e se sinta à vontade usando todas as funções disponíveis
- Aplicativos intuitivos o guiam por etapas simples em cada um de seus fluxos de trabalho
- Transfira, avalie, processe ou salve e documente os resultados da pesagem de forma rápida e fácil em perfeita conformidade com os requisitos legais - apenas usando a tecnologia Plug & Play, sem a necessidade de nenhum software extra ou configurações complicadas
Balança de laboratório Entris® II lab balance
- O melhor valor em sua classe para tarefas básicas de pesagem
- Valor incomparável em termos de custo | benefício, a Entris® II é a única balança em sua classe com isoCAL, tecnologia de toque LED e 12 aplicativos integrados
- Alta resistência química garantida por peças feitas de tereftalato de polibutileno (PBT), aço inoxidável e vidro
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Recursos
Notas de aplicação & Guias
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