Os refrigerantes são bebidas imensamente populares, geralmente feitas de água com gás, açúcar e aditivos aromatizados. Este é um negócio de grande marca, com muitos produtos feitos sob licença em empresas locais de engarrafamento e enlatamento com receitas ultrassecretas. Um grande desafio para essas empresas é manter um processo de produção HAACP, principalmente devido à suscetibilidade do produto para a proliferação de leveduras e bolores. Com alto teor de açúcar, baixo teor de conservantes e curta vida útil, o controle de qualidade microbiológico rigoroso é fundamental para evitar a deterioração.

Fornecemos produtos e soluções para ajudá-lo a manter a consistência no sabor e na qualidade de lote a lote e garrafa a garrafa.