Análise de umidade rápida, confiável e rastreável em produtos alimentícios
Acelere os tempos e processos de medição de umidade com os analisadores de umidade Sartorius
Em quase nenhuma indústria, o teor de umidade desempenha um papel tão importante quanto no setor alimentício, pois influencia diretamente a qualidade, o sabor, a textura e a vida útil dos produtos. Portanto, o teor de umidade é medido desde a matéria-prima, através de várias etapas de processamento até o produto final, para garantir processos estáveis e uma qualidade consistente.
A secagem em forno é o método mais difundido para medir o teor de umidade e foi descrito em muitos procedimentos operacionais padrão internos (SOPs) e várias diretrizes e regulamentações legais, mas é muito demorado. Os analisadores de umidade são uma alternativa muito mais rápida e fácil de usar. Portanto, o uso de analisadores de umidade é aconselhável para acelerar os tempos de medição e determinar o teor de umidade como um critério chave no suporte de um fluxo de trabalho de processo.
Décadas de experiência e uma grande variedade de instrumentos diferentes para quase todos os tipos de requisitos garantem que você encontre em nosso portfólio o instrumento que melhor se adapta à sua aplicação.
